BIOのお昼ごはん
b0053198_1857598.jpgラスパイユのマルシェで買ってきたお惣菜を並べて、この日はテラスでブランチ。
ドライフルーツ入りのパン、タブレ(ライスサラダ)、ほうれん草とトマト入りのキッシュ。
驚くべきことにBIOの惣菜はすべてがかなりうすめで、好みの味つけ!
キッシュもすごく軽くて、胃にまったくもたれない。

タブレにはワカメみたいな海藻も入っていた。
フレンチでは海藻はほとんど食べないけど、唯一、BIOの世界では注目を浴びている食材なんだとか。
お供には、白ワインのペリエ割り。
よく冷えていて、うまい!
優雅なひとりランチ。
b0053198_1964593.jpgこれもマルシェで買った栗のはちみつと松の実が入ったハニーキャンデー。
本当に豊作です♪
by hoojapan | 2005-10-21 19:08 | たび
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