今日のお弁当。
昨日しこたま泡盛を飲んで帰ったのに、ちょっと仕込みをやった。エライ! (上段) ・ごぼうのイタリアン酢炒め ・いわしのごまごまソテー ・ブロッコリー ・レンジかぼちゃ (下段) ・黒豆ごはん ・切り干し大根 「ごぼうのイタリアン酢炒め」は『健康一個人 体の中からきれいになる穀物・野菜生活』の浜内千波さんの野菜レシピより。 バルサミコで炒めるものだけど、きんぴらに飽きた時にオススメ。 いわしはごま油で焼いて仕上げにたっぷりの白すりごまを。 今日は比較的腹持ちのいいお弁当。
by hoojapan
| 2004-11-16 15:48
| おべんと
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