男子、厨房に入る2
b0053198_1837989.jpgお呼ばれしました。
前にも遊びに来たことのある料理好き(もうプロの域!)の男子のお家に。
4人でまったり飲み食い。
っていうか、出てくるものすべておいしすぎる!
食器類もひとり暮らしとは思えないほど揃っていて。
なんでパエリアパンなんて持っているんだ?


b0053198_18385113.jpgメニューは、
・豚肉の生春巻き
・ステーキ&旬の野菜炒め

すべて素材の味が生きておる。
野菜たっぷり、グリーンが生き生きしていて目にもうれしい。


b0053198_1130483.jpg・鶏ささみときゅうりとニラとセロリの冷やし麺
この麺がまたさっぱりしていて、ごま油の香りが効いてて、いくらでも食べられる。
すり鉢でサーブしてくれるところもニクイです。


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デザートは持ち寄りのわふわ杏仁豆腐。
新宿高島屋でしか買えない代物だそう。
こればフワッとと軽くてぺろりと完食!
これはリピート必須。


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お供のワインはコレ。
巨匠フランシス・コッポラが娘の結婚を記念して作ったスパークリングワイン
「ソフィア」
さっぱりしていて、女の子らしい香り。
ラベルもかわいいので記念にとっておきました。
by hoojapan | 2005-08-06 18:36 | 家ごはん
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